La Banca dati svizzera dei valori nutritivi può essere scaricata nel formato Excel. Il file contiene la Versione 6.5 della Banca dati svizzera dei valori nutritivi.
Il download è gratuito e i dati possono essere utilizzati anche per scopi commerciali (p. es. integrazione in programmi di calcolo del valore nutritivo o applicazione diario alimentare) e scientifici, con l’indicazione della fonte.