Die Schweizer Nährwertdatenbank kann als Excel-File heruntergeladen werden. Die Datei enthält die Version 6.1 der Schweizer Nährwertdatenbank in den vier Sprachen deutsch, französisch, italienisch und englisch.

Das Herunterladen ist kostenlos und die Daten dürfen unter Angabe eines Quellenvermerks auch für kommerzielle (z.B. Einbindung in Nährwertberechnungssoftware oder Ernährungstagebuch-App) und wissenschaftliche Zwecke verwendet werden.
Download Schweizer Nährwertdatenbank V6.1, 2019