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V5.2

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File della banca dati

La Banca dati svizzera dei valori nutritivi può essere scaricata nel formato Excel. Il file contiene la Versione 5.2 della Banca dati svizzera dei valori nutritivi nelle quattro lingue tedesco, francese, italiano e inglese.

Il download è gratuito e i dati possono essere utilizzati anche per scopi commerciali (p. es. integrazione in programmi di calcolo del valore nutritivo o applicazione diario alimentare) e scientifici, con l’indicazione della fonte.

Banca dati svizzera dei valori nutritivi


Web Services

Con le istruzioni seguenti, la banca dati può essere utilizzata anche tramite RESTful Web Services.

Download Istruzioni


FoodCASE

FoodCASE è un software di gestione professionale di dati sui valori nutritivi. È composto da 6 moduli: tool di gestione dati, banca dati, server applicativo, homepage, Web Service e tool di amministrazione. Maggiori informazioni su playground.foodcase.ethz.ch.